心肌梗塞：每日飲用3杯葡萄酒，可減少25%-45%發病機率。
腦血管疾病如，中風：有很多證據顯示。每日適度飲用2～3杯葡萄酒，可降低此類疾病，雖然功效並不像降低心肌梗塞的發病機率般顯著。但相反的，若每日飲用超過5杯以上的葡萄酒，則可能導致腦出血的危機。
痴呆症：老年每日飲用1/4至1/2公升的葡萄酒，其精神與智力方面的反應，會比不沾或酗酒的老年人為。
骨質疏鬆及風濕性關節炎：加州大學兩位博土(Drs. Hol Brook & Barrett Connor)針對年齡超過18歲的450人進行一項研究，發現適度飲用葡萄迺的人，其骨質密度比滴酒不沾的人高；而另一項由美國醫生Dr. Linda Voigt針對一群18至64歲的女性所作的研究中則發現，每日飲用2杯以上的葡萄酒，可降低50%患風濕性關節炎的機率。
糖尿病：在英國一份由Dr. lvan Perry 針對7735位40-59歲的男性所做的研究中發現，每目飲用2-6杯的葡萄酒的人，罹患輕微糖尿病的機率最低。
抗癌：美國國家癌症研究所主任趙宛濱指出，葡萄皮中有一種特殊成分，有助於減少環境致癌物質在人體內的活性，進一步發揮防癌效果；這種防癌成分從新鮮的葡萄或紅葡萄酒中都可以攝取得到。
