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麥卡勒姆阿布羅斯宣言700周年限量套組   

麥卡勒姆蘇格蘭威士忌阿布羅斯宣言700周年限量套組 

HOUSE OF McCALLUM THE ART OF WHISKY
DECLARATION OF ARBROATH 700 LIMITED EDITION
麥卡勒姆蘇格蘭威士忌阿布羅斯宣言700周年限量套組
全球限量發行700套,台灣配量78套
 
麥卡勒姆蘇格蘭威士忌阿布羅斯宣言700周年限量套組
 
2020年4月6日是促成蘇格蘭王國獨立的阿布羅斯宣言簽定的700周年紀念日。1305年,威廉•華勒斯(William Wallace)被英格蘭國王處死之後,蘇格蘭的獨立運動暫時消停。於15年後,也就是1320,羅柏特一世(King Robert The Bruce)成為蘇格蘭的統治者。羅柏特接受蘇格蘭各重要氏族的支持,當然也包含了麥卡勒姆氏族Malcom (McCallum)。他們共同簽署了一份外交文件給當時在法國亞維儂的教宗若望二十二世(Pope John XXII)請求他的支持以抵抗英格蘭國王,而這份外交文件即是著名的阿布羅斯宣言(The Declaration of Arbroath)。
 
 
 
 
麥卡勒姆阿布羅斯McPink 2013蘇格蘭調和威士忌House of McCallum Mc Pink 2013 Blended Scotch Whisky
麥卡勒姆阿布羅斯McPink 2013蘇格蘭調和威士忌
 
蘇格蘭精神的精髓,靈感來自蘇格蘭國王羅伯特一世的史詩故事。強力、有個性、富含香料、酒體飽滿且讓人回味無窮。這是一門將多種類的蘇格蘭威士忌調和的藝術。精心挑選蘇格蘭最優質的穀物和麥芽威士忌,並以最優質的年份紅寶石波特酒桶熟成。非冷凝過濾,無調整的自然色澤。是最優質的蘇格蘭威士忌藝術系列之一。
 
酒標設計:The Declaration of Arbroath by Ashley Cook
橡 木 桶:Port Cask Finished
香    氣:黑醋栗、裹上巧克力的草莓、肉桂。
口    感:水果蛋糕、覆盆子、香料。
尾    韻:水果、香料和白葡萄乾巧克力。
酒 精 度:46.2% vol
 
麥卡勒姆阿布羅斯McWarrior 2008單一麥芽蘇格蘭威士忌House of McCallum Mc Warrior 2008 (12YO) Single Malt Scotch Whisky
麥卡勒姆阿布羅斯McWarrior 2008單一麥芽蘇格蘭威士忌
 
蘇格蘭東北部海岸的精華,來自陸地與海洋帶有鹹味與香料的粗曠風味有如蘇格蘭高地的氏族,他們粗曠堅毅的個性,被來自法國玻美侯的有機葡萄酒桶所軟化成為有文化修養的戰士。尾韻帶有巧克力味道、肉桂和些許鹽味與木質調性。有如阿布羅斯宣言的精神與特質,藉由航運遞送給位在法國亞維儂的教宗若望二十二世。
 
酒標設計:The Declaration of Arbroath by Simon Laurie RSW RGI
原酒來源:Glenburgie Distillery
蒸 餾 日:2006.03.26
橡 木 桶:Pomeral Bio Cask Finished
香    氣:覆盆子、巧克力、海鹽焦糖醬。
口    感:豐富、香料、巧克力、杏仁。
尾    韻:草本植物、果香味、鹹味。
酒 精 度:46.2% vol
 
 
麥卡勒姆阿布羅斯Mc Elegance 2009單一麥芽蘇格蘭威士忌House of McCallum Mc Elegance 2009 (11YO) Single Malt Scotch Whisky
麥卡勒姆阿布羅斯Mc Elegance 2009單一麥芽蘇格蘭威士忌
 
蘇格蘭東部海岸的精華,春夏淺色花朵的悠美景緻,以些許甜美和異國香料點綴。同樣的美好也呈現於此款手工打造的單一麥芽威士忌中。精選蘇格蘭最優質的單一麥芽威士忌,過桶於法國索甸葡萄酒桶,非冷凝過濾,無調整的自然色澤。這是蘇格蘭崇高的宣言與法國最尊貴的酒桶的組合。
 
酒標設計:Night Fields Arbroath by Archibald Dunbar McIntosh RSW RGI
原酒來源:Macallan Distillery
蒸 餾 日:2009.02.26
橡 木 桶:Sauternes Cask Finished
香    氣:桃子、黑糖、檀木、梨型軟糖。
口    感:夏季水果、蜂蜜、尤加利。
尾    韻:花香調、新鮮、優雅的果味、柔軟的香料。
酒 精 度:46.2% vol
 
 
麥卡勒姆阿布羅斯Mc o'Isles 2007 (12YO)調和麥芽蘇格蘭威士忌House of McCallum Mc o’Isles 2007 (12YO) Blended Malt Scotch Whisky
麥卡勒姆阿布羅斯Mc o'Isles 2007 (12YO)調和麥芽蘇格蘭威士忌
 
呈現蘇格蘭北部維京人的傳承,結合布根地特級園的高登荷納德葡萄酒桶。法國,是教宗若望二十二世接受蘇格蘭重要氏族簽署的阿布羅斯宣言之處。這款來自奧克尼島的麥芽威士忌,豐富且強勁的酒體就像是蘇格蘭貴族的彪悍粗曠。而來自法國的果香調性將其帶有土壤和鹹味的酒體增添了優雅的特質。
 
酒標設計:Arbroath Harbour by Archibald Dunbar McIntosh RSW RGI
原酒來源:Highland Park Distillery, Scapa Distillery
蒸 餾 日:2007.10.30
橡 木 桶:Corton Renardes Cask Finished
香    氣:果味、香料、輕泥煤、煙燻石楠、鹹味。
口    感:海灘上的BBQ、辣椒醬、海鹽、太妃糖、巧克力、蜂巢。
尾    韻:香料、鹹味、水果乾、杏桃、葡萄乾。
酒 精 度:46.2% vol
 
 
麥卡勒姆阿布羅斯Mc Peat2010 (10YO)單一麥芽蘇格蘭威士忌House of McCallum Mc Peat 2010 (10YO) Single Malt Scotch Whisky
麥卡勒姆阿布羅斯Mc Peat2010 (10YO)單一麥芽蘇格蘭威士忌
 
陸地與海岸的微風,結合蘇格蘭高地氏族的彪悍精神。融合了焦油、培根、海藻、碘、辛辣感和香草奶霜鹽味巧克力的甜味。此款艾雷島單一麥芽威士忌熟成於美國波本橡木桶。兼具陸地與海岸的靈魂。非冷凝過濾,無調整的自然色澤。是最優質的蘇格蘭藝術威士忌系列之一。
 
酒標設計:The Declaration of Arbroath by Murray Robertson
原酒來源:Lagaland Distillery
蒸 餾 日:2010.03.30
橡 木 桶:Bourbon Cask Matured
香    氣:鹹味、橡膠、培根、碘、海藻。
口    感:柑橘、泥煤灰、鹹味、棉花糖。
尾    韻:鹹味、甜味、草本植物。
酒 精 度:46.2% vol
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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