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西班牙托羅女郎陳年紅葡萄酒
DANA DE TORO Roble
西班牙托羅女郎陳年紅葡萄酒
產區:
D.O. Toro
葡萄園:
酒莊自有葡萄園,樹齡20-40年。
葡萄品種:
100% Tinta de Toro
釀造:
在採收的同時,於葡萄園中將採收後的葡萄去梗、破皮,如此作法可以保存葡萄果時的最佳新鮮度。置於不銹鋼釀酒槽浸皮7天,於25°C下發酵。
陳年:
法國(50%)和美國(50%)橡木桶4個月
酒質特性:
果香味為導向,帶有些微的橡木桶氣息。充滿生氣的水果滋味,充滿莓果和紫羅蘭的花香味道。柔和的橡木調性使酒體增添了更多的結構與層次。
佐餐食物
:
烤肉,尤其是大蒜烤羊排和牛肉。烤蔬食、熟成乳酪、濃郁風味的食物。
適飲溫度:
15-17℃
酒精度:
14%vol
年份:
2018
👑 Mundus Vini 2021金牌獎
👑 Concours Mondial de Bruxelles 2021金牌獎
👑 Decanter World Wine Awards 2021銅牌獎
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服務時間:週一至週五 09:00~18:00
服務信箱:
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