酒之最股份有限公司 -- MC101 Marqués de Cáceres Crianza 卡賽瑞特級紅葡萄酒
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MC101 Marqués de Cáceres Crianza 卡賽瑞特級紅葡萄酒   

  

 Marqués de Cáceres Crianza 
 卡賽瑞特級紅葡萄酒  
 
 
  產區: 
 

D.O.Ca. Rioja

葡萄品種:
 主要為Tempranillo,與少許的Garnacha和Graciano
葡萄園:
採收位於Rioja Alta(85%)與Rioja Alavesa(15%)的葡萄園,樹齡15-25年。低產量,平均4,500公升/公頃。溫和的大西洋氣候,四季分明。土壤為黏土與石灰岩,以及分布於Rioja Alta的含鐵底土
釀造過程: 100%人工採收。去梗後於不銹鋼酒槽中控溫發酵,浸皮至多20天後開始乳酸發酵程序,依據地塊和產區特色於全新橡木桶和不銹鋼酒槽中進行。發酵完成後於橡木桶中陳年12個月(60%法國 & 40%美國),每6個月換桶。25%新桶,75%舊桶(25%使用過兩次,50%使用過三至四次)。再於酒瓶中陳年至少12個月後上市
酒質特性:
 深寶石紅色,色澤中等濃郁。香氣清新,融合黑色水果與巴薩克醋的調性。口感上具有令人愉悅的豐盈感與複雜度,單寧絲滑,在香料植物的襯托下,顯現細緻的橡木氣息與些許的甘草調性。餘韻鮮明而富有風味,帶有薄荷與巴薩米克醋的調性,使整體感受更加清新。這是一款非常均衡的葡萄酒,充滿細膩與趣味,宜於與人共享,為美好時刻增添風采
餐食搭配:
地中海風味料理、炸物、烤蔬菜、豆莢、西班牙海鮮飯和其他米飯類餐點、義大利麵、佐茄汁魚類、火腿、西班牙辣香腸、餡餅法國派、燉/烤牛肉、輕質或中度熟成乳酪
適飲溫度: 16°C
酒 精 度: 14% vol
 
    份:
2021
 
 
 Gourmets Guide 2025 – 92 PTS 
 Proensa Guide 2025 – 93 PTS
 Gilbert & Gaillard International Challenge 2025 - GOLD
 SAKURA Awards 2025 – GOLD
 Decanter World Wine Awards 2025 – 90 PTS
 
 
西班牙卡賽瑞特級紅葡萄酒
 
 
Marqués de Cáceres Crianza  西班牙卡賽瑞特級紅葡萄酒 
 
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